中药的熬制方法以及熬中药的步骤

　　跟着时代的发展，社会的进步，中医文明越来越被咱们注重，随之而来的也出现了一些问题。一些朋友常常就会问，中药终究应该怎么熬制?中药是不是煎得越久越好?中药的煎制进程是怎么的?下面小编就带咱们来了解一下熬制中药的精确方法 、中药的熬制方法以及熬中药的进程。

　　一、煎煮中药并非越久越浓

　　平时日子中，大多数人都以为中药煎煮越浓效果越好，煎煮时间越长，有效成分越多，其实不然。煎药机厂家介绍说：煎中药是将中草药中的有效成分不断开释、溶解的进程，当中药与药液中的有效成分浓度平衡后，这一进程就间断了，再接连不断地煎，不只不会使药物内的有效成分继续溶解，反而令药液中的有效成分不断蒸发而削减，甚至使有效成分在长时间的高温中遭到损坏，致使药效下降。由此可见，中药并非煎得越久越好，不一样的处方，煎开后的时间恳求也不一样，应遵医嘱。

　　二、煎中药怎么掌握火候

　　煎中药很讲究火候，也就是说很留心煎药火力及煎药时间的长短。火候的掌握也要依据药物的性质。解表类药物气味芳香，含蒸发油的有效成分居多。久煎能使之过度蒸发而构成丢掉，一般宜用武火急煎法，煎煮时间要短，头煎药煎沸15分钟即可，二煎药煎沸10分钟即可。

　　补益类药物，因其滋腻质重，需久煎方能出汁，一般用武火煎沸，后改为文火摧残，头煎药煎沸后，再用文火摧残20～30分钟，二煎药煎沸后用文火摧残30--40分钟。煎煮时间长的药物，在煎煮进程中需拌和2～3次，以防底层药物焦糊。有些人不小心将中药煎糊了，便又加水再煎，给病人服用，这么做是不稳当的，甚至会发生危险。由于焦糊的药物可能会发生质的改动。

　　三、煎煮中药的精确进程

　　1、先煎：即延伸煎煮时间10—15分钟。包括有效成分不易煎出的矿产、贝壳类药，如磁石、牡蛎等。须久煎去毒的药物，如附子、川乌有毒，均应先煎。治疗格外需求，如大黄久煎泻下力缓，欲减其泻下力则应先煎。

　　2、后下：即缩短煎煮时间。包括有效成分因煎煮易挥散或损坏而不耐久煎的药物，如薄荷、白豆蔻等入煎应后下，待药将煎成时再投入煎沸数分钟即可。大黄、番泻叶久煎则泻下力减缓，故欲泻下当后下或开水泡服。

　　3、包煎：花粉、细微种子及细粉类药物应包煎，因其易漂浮在水面，倒霉煎煮，如蒲黄、葶苈子、滑石粉等。含淀粉、黏液质较多的药物应包煎，因其易粘锅糊化、焦化，如车前子等。绒毛类药物应包煎，因其难于滤净，混入药液则刺激咽喉，如旋覆花等。

　　4、另煎：少量价格昂贵的药物须另煎，防止煎出有效成分被其它药物的饮片吸附，如人参、西洋参等。

　　5、烊化：即溶化或熔化。胶类药简单黏附于其它药渣及锅底，如此既糟蹋药材又易熬焦，故应先行烊化，再与其它药汁对服，如阿胶、鹿角胶等。

　　6、冲服：有些入水即化的药或原为汁液性的药，宜用煎好的其它药液或开水冲服，如芒硝、蜂蜜等。有些不但价格昂贵，而且成分难溶于水或易被损坏的药，适合研粉冲服，如牛黄、羚羊角、琥珀等。

　　7、煎汤代水：如灶心土